米粉機的工藝流程

相信很多小伙伴都非常愛(ài)吃米粉，是一道非常流行的美食，那么，大家知道米粉是如何生產(chǎn)出來(lái)的嗎？米粉，我國傳統特色小吃。而近些年來(lái)，米粉在國外也廣受消費者歡迎！米粉的出口量也是日益增加的。米粉設備，自動(dòng)化米粉生產(chǎn)線(xiàn)，加工原料為大米，經(jīng)浸泡、蒸煮和擠絲、老化烘干、切斷等工序制成的條狀、絲狀米制品。
米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者的喜愛(ài)。米粉品種眾多，可分為鮮米粉、方便米粉、干米粉、柳州螺螄粉、半干米粉、東莞米粉等。不同的米粉，米粉生產(chǎn)線(xiàn)的類(lèi)型不同，生產(chǎn)工藝也是不一樣的。桂林米粉機與普通設備加工方式的對比。先說(shuō)一下這個(gè)米粉生產(chǎn)線(xiàn)吧！從原料大米開(kāi)始到成品米粉出來(lái)，這個(gè)過(guò)程需經(jīng)過(guò)洗、泡、粉碎、和料、熟化、擠絲、切斷掛桿等一系列的制作工序，每一道工序由設備相對傳統或半機械的普通加工方式而言，這十幾道的制作工序，需要大量的操作人員進(jìn)行生產(chǎn)加工，這增加了企業(yè)的投入成本。而陳輝球米粉生產(chǎn)線(xiàn)則不同，原料到成品，每一道的制作工序，通過(guò)設定相應的參數，自動(dòng)完成各工序，完成生產(chǎn)。