自動(dòng)化生產(chǎn)直條米粉的設備及工藝流程

            米粉人人都喜歡吃，但由于南北方的飲食習慣不太，導致各個(gè)地方食用米粉的習慣也不同，江西全自動(dòng)米粉機械的小編為大家詳細介紹新型自動(dòng)化生產(chǎn)直條米粉的設備及工藝流程。 新型自動(dòng)化直條米粉生產(chǎn)設備的生產(chǎn)工藝流程如下：大米-洗米-飽和泡米-瀝水-加淀粉加水-磨粉-蒸化自熟-擠絲-散絲攤薄-老化-復蒸-冷卻-松絲-烘干-彎頭直條（干米粉）。從大米開(kāi)始到烘干、出成品，多道工序，只需3人操作便可完成。 1、大米淘砂浸泡在米粉設備生產(chǎn)直條米粉中，選合格的大米或在大米與其它淀粉原料混合后，淘去砂粒、雜質(zhì)，再輸送到泡米缸中浸泡 2、粉碎.在米粉設備生產(chǎn)直條米粉中，將浸泡后的大米沖洗干凈，然后通過(guò)磨粉機粉碎至大于６０目的粒度。 3、和粉.在米粉設備生產(chǎn)直條米粉中，將粉碎的碎料通過(guò)和粉機混合，攪拌均勻，并控制含水量在３５％左右。 

           4、出絲.將和勻后的生料在自熟雙螺旋蒸自熟化一體機的擠壓、攪拌預熟、再熟的作用下擠壓成型出絲、出條，并在風(fēng)機作用下初步疏散。