在“家”開(kāi)粉廠(chǎng)，簡(jiǎn)單又方便

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米粉、米線(xiàn)是一種傳統食品，尤其深受廣西、湖南、江西等南方地區人民群眾的喜愛(ài)。各個(gè)地區，經(jīng)年累月的口味沉淀，形成了每個(gè)地域特色風(fēng)味的粉種：桂林米粉、云南米線(xiàn)、常德米粉、江西米粉、廣東河粉等。廣西柳州螺螄粉的酸爽、云南過(guò)橋米線(xiàn)的精致、常德米粉的柔韌、江西米粉的勁道，讓人們味蕾敞開(kāi)，大呼過(guò)癮。然而米粉好吃，米粉卻不好成型。區別于面制品有“筋”，特別方便揉搓成型而不散掉，大米淀粉相對來(lái)說(shuō)，不熟化則很難成型。
米粉的生產(chǎn)有一定的技術(shù)、衛生條件，不是一般人輕易可以涉足的，特別在南方某些城市，guo家從食品安全、環(huán)保和衛生等因素考量，對米粉廠(chǎng)的要求較為嚴格。由于米粉量大、價(jià)格利潤空間也大，在一些城市周邊，時(shí)不時(shí)冒出一些“黑米粉工廠(chǎng)”，其環(huán)境衛生條件均很惡劣，給人們健康飲食造成了不好的影響。
粉巢鮮榨米粉機，提供一種健康的在米粉店鋪現場(chǎng)制粉的新商機：與米粉店的食品衛生許可相結合，門(mén)店自產(chǎn)自銷(xiāo)鮮榨米粉完全合規，方便、衛生、環(huán)保。從大米磨成漿或者直接采購粉巢大米精粉，泡水，倒入機器，幾分鐘即可出香噴噴的、新鮮的鮮榨米粉來(lái)。幾乎不耗什么人工，制粉一步成型，機器熱效能高，產(chǎn)量合適，特別適合早餐店、餐飲連鎖自制米粉。對于北方地區或其他無(wú)米粉廠(chǎng)配送的地域，還可以直接制粉銷(xiāo)售米粉，市場(chǎng)前景客觀(guān)，利潤豐厚。