南昌市是現中國江西省省會(huì )也是國家的歷史文化名城,是八一軍旗升起的地方,中國共產(chǎn)黨也在這里誕生。
如果準備來(lái)南昌旅游的你,一定不要錯過(guò)以下兩種美食?
【烏魚(yú)蛋】
烏魚(yú)蛋為南昌獨有的海珍品,歷史時(shí)間悠久,馳名海內外,相傳為封建帝王御膳佳品。烏魚(yú)蛋,系由南昌特產(chǎn)金烏賊的纏卵腺加工而成,其色乳白,狀如卵, 經(jīng)廚師之手,可加工成狀若花瓣、薄如紙片的高級食品。烏魚(yú)蛋之所以名貴,系因其營(yíng)養豐富、味道鮮美,有冬食去寒夏食解熱之功效,且富含人體必需的多種微量 元素。江西直條米粉自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)
【南昌米粉】
久負盛名的南昌米粉,具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)。南昌米粉歷史悠久,主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米。要經(jīng)過(guò)浸米、磨漿、濾干、采漿等 多道工序。吃法也方便、簡(jiǎn)潔,可以涼拌米粉、炒煮米粉,放入姜沫、蒜沫、麻油、醬油、蔥花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。所以來(lái)南昌不 妨嘗一下美味可口的南昌米粉,也會(huì )讓您回味無(wú)窮。江西直條米粉自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)
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